和菓子職人のフィナンシェ（financier）20個 焼き菓子 三省堂 焼菓子 高級 お取り寄せ お歳暮 御歳暮 ギフト スイーツ プレゼント 2019
■ 商品案内 商品名 和菓子職人のフィナンシェ （financier） 内容量 20個入り（個別包装） ※化粧箱にお詰めしてお届け 保存方法 常温保存 賞味期限 発送日から1週間 なるべくお早めにお召上がりください 原材料 粉糖、発酵バター 、卵白、アーモンドプードル 、小麦粉、杏ジャム 発送 ヤマト運輸常温便 送料について詳しくはこちら ご注意 マクロビオティック製品・魚・フルーツとの同梱は出来ません。
同じ商品をお届け先が同じで複数ご購入の際、送料は1件分です。
ご注文頂いた品は、心を込めて丁寧に梱包してお届けします。
季節のご挨拶に、おもたせに最適。
内祝いなどの熨斗もご用意しています。
お茶請けやおもてなしのお菓子にもどうぞ。
アーモンドと卵白のしっとりとしたやさしい甘さに、焦がしバターの香ばしい風味が一体となったフィナンシェ。
モチッとした食感も特徴です。
美味しさの決め手は焦がしバターの『ブール・ノワゼット』 溶かしバターに火を入れていくと、バターのたんぱく質や糖質が焦げて褐色色となり、ヘーゼルナッツ（ノワゼット）に似た香ばしい香りが加わります。
この焦がしバター『ブール・ノワゼット』を使ったフィナンシェは焼き色よりも深い褐色に仕上がります。
素材の良さを最大限に引き出す職人技が加わり、キメが整い、モチッとした食感で艶のある上品なフィナンシェが焼きあがりました。
金の延棒に見立てた形、お金持ちを意味する名前、ブールノワールの豊かな風味。
すべてにおいてリッチなフランス伝統菓子をお楽しみ下さい。
- 商品価格：5,184円
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